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棋楠沉香茶
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棋楠沉香人工结香的方法

2020-05-22 17:48:51

沉香是沉香木树干受外界不良因素影响后留存的病理组织,一般褐色至深黑色,随着颜色的加深,品质也随着提高。沉香树要能结香,其价值才能得到真正体现。沉香形成原因有生物性、物理性和化学性。生物因子例如昆虫侵食、真菌感染。一般而言,沉香植物自然结香率低约7%,利用人工结香可以提高结香率。因此20世纪70年代初很多学者开始探索人工结香技术,到目前为止,人工结香方面最有影响力的文献是明尼苏达大学的一份专利。根据这份专利的成果,在东南亚地区大量地出售一种叫做CA Kit的东西,可以用于人工结香。国内有多家研究单位,企业做了多方研究和实践,目前使用比较成熟的结香技术有以下几种:(1)砍伤法:树干用刀造成伤口3-4cm,流出树脂,几年后形成沉香。(2)断枝法:用刀切断树枝。(3)打钉法:将铁钉或者竹签打入树干,然后结香。(4)凿洞法(Holing):树干用凿孔机开孔洞。(5)接菌法(Infection):树干用凿孔机开孔洞接种真菌。最有效的方法是人工接种真菌法,寄生性子囊菌等证明可以诱导沉香树形成沉香。真菌寄生在沉香树上促使木材薄膜细胞贮存物质产生生理变化,最后在组织中形成香脂。一般人工接种真菌 2 年内,可促进原木形成药用四级沉香,较天然结香快质量又高。沉香质量坊间有多种分级方法,较常用的方法有以下两种:(1)比重法:利用沉香的沉水性,沉香原木比重为 0.4,浮于水面,含 25%树脂会沉于水中。比重大的沉香质量好价格高。(2)比色法:一级沉香为绿色,二级沉香为深绿色,三级沉香为金色(微黄),四级沉香为黄色,五级沉香为黑色,奇楠香是最名贵沉香,树脂含量较一般沉香高。


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